
или
Десертът е удивителен. Десертът както виждате от снимките има вид на капка вода. Вкусът му е също на капка вода и буквално се топи в устата. Напълно логично носи името „Дъждовна капка“.
Бащата на този чудат десерт се казва Дарън Уонг, който е майстор-готвач. За направата на „дъждовната капка“, бил вдъхновен от японското ястие Mizu Shingen Mochi.
Съставът на десерта е от минерална вода и агар (продукт, който се получава при екстракцията на червени и кафяви водорасли виреещи в Тихия океан и Бяло море). В кулинарията агарът се изпозлва като пряк заместител на желатина. Разтворен във вода образува желе.
Вижте още: Най-полезните суперхрани
С изпозването на този уебсайт се съгласявате с използването на бисквитки от наша страна. Повече можете да научите на Политиката за бисквитките