X

"Дъждовна капка", чудатият десерт без калории

Знаете ли, че ... австралийската верига ресторанти Harajuku Gyoza добави нов десерт към менюто си, който има 0 калории и форма на дъждовна капка...
17.05.2016 / 16:26
0

Десертът е удивителен. Десертът както виждате от снимките има вид на капка вода. Вкусът му е също на капка вода и буквално се топи в устата. Напълно логично носи името „Дъждовна капка“.

 

Бащата на този чудат десерт се казва Дарън Уонг, който е майстор-готвач. За направата на „дъждовната капка“, бил вдъхновен от японското ястие Mizu Shingen Mochi.

 

Съставът на десерта е от минерална вода и агар (продукт, който се получава при екстракцията на червени и кафяви водорасли виреещи в Тихия океан и Бяло море). В кулинарията агарът се изпозлва като пряк заместител на желатина. Разтворен във вода образува желе.

 

Вижте още: Най-полезните суперхрани 
1463491430%D1%87%D1%88%D0%B5.JPG

NEXT PAGE >>


С изпозването на този уебсайт се съгласявате с използването на бисквитки от наша страна. Повече можете да научите на Политиката за бисквитките

Съгласен съм